les 2 gourmands

7 mars 2009

Purée de patates douces coco, chips de patates douces

on a la patate !!!! ce qu'il nous faut: 400 g de patates douces (oranges de préférence)10 cl de lait de coco25 g de beurredu cumin en poudre et du sel ce qu'on dois faire: pelez les patates douces que vous faites cuire dans de l'eau salée, après les avoir...

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Tags: légumes, noix de coco

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6 mars 2009

Poulet coco noix de cajou

voyage au Taj Mahal en boutique : 1 poulet fermier2 oignons3 gousses d'ail30 g de gingembre frais230 g de noix de cajou entières100 g de noix de coco rapée2 cs de graines de coriandre2 cc de graines de cumin2 cc de cannelle5 clous de girofle300 ml de...

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Tags: volailles, noix de cajou, noix de coco

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5 mars 2009

La dame de glace

s'en va pas à pas

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Tags: dessins

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5 mars 2009

500 euros et 500 secondes

Merci à magali de " la cuisine de sassenay " pour ce tag en voici les règles : 1) Avoir un blog (ça c'est fait) 2) Ecrire ce qu'on ferait avec 500 euros et 500 secondes à vivre (ça on y pense) 3) Intituler son post "500 euros et 500 secondes" (c'est fait...

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4 mars 2009

Saumonette au chorizo

il était une fois monette et zozo dans notre filet pour 4 : 600g de saumonette2 carottes1 branche de céleri1 oignon1 bouquet garni20cl de vin blanc1peu de betterave rougesel, poivre20cl de crème fraiche liquide30g de chorizo fort dans la cambuse : faîtes...

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Tags: poissons...

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3 mars 2009

Pain aux figues, pistaches et noisettes

touchez ma mie mon seigneur !! dans notre panier pour un pain de 750g: 270ml d’eau 390g de farine T65 60g de farine de seigle 14g de levure déshydratée 1,5 cc de sel 1/2 cs d’huile de noix 1/2 cs d’huile de noisettes 2 cc de miel 70g de figues sèches...

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Tags: pains, miel, figues, noisettes, pistaches

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2 mars 2009

Un prix

un grand MERCI à Cricri de " les petites douceurs de Cricri " pour ce prix qui nous fait si plaisir !!! on le partage avec : " palais des lys " " les gourmandises d'Elise " " Marie's cooking" " tout ce que j'aime " .................................ainsi...

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Tags: tag

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2 mars 2009

Eclair chamallow

croisière sur le chamallowtanic atelier animé par les 2 gourmands : cliquez sur " éclairs à l'avocat " pour la pâte à choux et la crème pâtissière faîtes chauffer au bain marie 2cs de pâte chamallow (ou des chamallows en sachet) pour 100g de crème (bien...

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Tags: dessertissimo, sucré, eclair

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1 mars 2009

2 ou 3 petites choses

Merci à "ça se mange" de nous avoir tagué qu'est-ce que c'est? 1) pour commencer il faut mettre une photo de soi à l'âge de sa date de naissance (hein??) par exemple, la gourmande est née le 15 juillet, donc elle est censée mettre une photo d'elle à 15...

Posté par clairetmichel à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tag

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