miel - les 2 gourmands

miel

30 septembre 2009

Brochette d'agneau marinée

et voilà la suite du plat au marché pour 4: 600g de gigot d'agneauune botte de menthe1 1/2 cc de gingembre1 1/2 cc de cumin2 gousses d'ailthym2cs de miel3cs d'huile d'olivessel, poivre en cuisine: découpez votre viande en morceauxmettez la menthe, le...

Posté par clairetmichel à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, menthe, agneau, thym, brochette, cumin, marinade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juillet 2009

Palets d'aubergines et fricassée de calamars au miel citron

Chaud ou froid c'est une régalade dans le panier: 2 aubergines1 oignon rouge3 gousses d'ail1 tomate1 cs de concentré de tomatele zeste d'1/2 citron3 feuilles de saugedes olives noiresdu riz complet200 g de petits calamars3 cs de miel au citron en cuisine:...

Posté par clairetmichel à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, citron vert, calamar, aubergine, sauge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juillet 2009

Dinde marinée et bananes plantain

vraiment complètement dinde celle là !!! les dindicourses pour 3 :3 blancs de dinde1 banane plantainle jus d'1 citron vert1 cs de miel1 cs de sauce soja1 cs d'huile d'olives2 cs de vinaigre (ici du vinaigre de cannes de la rhumerie clément, rien que ça!!)2...

Posté par clairetmichel à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, épices, citron vert, banane plantain, dinde, huile d'olives

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2009

Petits muffins des 1001 nuits

Shéhérazade une fois encore, commença son récit dans la lampe magique pour 15 petits muffins : 30cl de lait70g de miel liquide2cc d'eau de roses2cc de cannelle en poudre1cc d'extrait de vanille1cc d'huile de pistaches120g de pistaches (non salées)170g...

Posté par clairetmichel à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, sucré, muffins, pistaches, cannelle, rose, sésame

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2009

Pain aux figues, pistaches et noisettes

touchez ma mie mon seigneur !! dans notre panier pour un pain de 750g: 270ml d’eau 390g de farine T65 60g de farine de seigle 14g de levure déshydratée 1,5 cc de sel 1/2 cs d’huile de noix 1/2 cs d’huile de noisettes 2 cc de miel 70g de figues sèches...

Posté par clairetmichel à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pains, miel, figues, noisettes, pistaches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2009

1ère variation sur la lotte à la moutarde mielleuse safranée, fondue d'oignons

Cette lotte alors, elle se prend pour un lapin !!!! dans le filet pour 2: 300g de queue de lotte1 gros oignon jaune1cs de moutarde1cc de miel1 bonne pincée de safran en filaments1 bonne pincée d'anis vert en graines1 cs d'huile d'olivesdu sel, du poivre4cs...

Posté par clairetmichel à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poissons..., miel, moutarde, oignon, safran

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2009

Aiguillettes de canard au miel pommes de terre sarladaises

sortez vos classiques !! au marché à 2: 300g d'aiguillettes de canard2 belles échalotes500g de pommes de terre à sauter de la graisse de canard3cs de miel2cs de vinaigre de vin vieux à la noixail, persil, sel, poivre en cuisine: épluchez les pommes de...

Posté par clairetmichel à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, viandes, canard, miel, pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote