750 grammes
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les 2 gourmands
tomate sechee
12 mars 2010

Pain kamut tomate citron estragon

Pain kamut tomate citron estragon
Pour accompagner un poisson, ou juste pour le plaisir sur le plan de travail pour un pain de 750 g : 150 g+ 150 g de farine T6550 g de farine semi complète100 g de farine de kamut 150 ml + 120 ml d'eau 2 cc + 1/2 cc de levain déshydraté 1 zeste de citronde...
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1 mars 2010

Lapin à la bière blanche

Lapin à la bière blanche
Un lapin sans pression Dans le panier :1 lapin2 canettes de bière blanche3 carottes1 oignon1 aubergine1 bouquet garni3 tomates séchées1 bouquet garni15 cl de crème fraiche2 cs de farinebeurre, huile d'olivespersil, sel, poivre en cuisine :la veille faites...
9 novembre 2009

Pâtes farcies au crabe et à la brousse

Pâtes farcies au crabe et à la brousse
on en pince pour ces pâtes dans notre panier pour 2 : 6 grosses pâtes (pennoni rigati)60g de chair de crabe200g de brousse2cc de coriandre en poudre1/2cc de gingembre moulu20g de tomates séchéesdu parmesandu thym en cuisine : faîtes cuire vos pâtes al...
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