noix - les 2 gourmands

noix

24 octobre 2010

Gâteau aux noix / Walnuts cake

fier d'être à la noix / proud to be nut dans le panier : 2 œufs110g de beurre4 cs de fromage blanc entier ou de yaourt100g de cerneaux de noix150g de farine1 sachet de levure chimique150g de sucre + 1 cs1 bouchon de flacon d'amande amère pour le glaçage...

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Tags: noix, cake, gateau, walnuts

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22 décembre 2009

Bouchées chocolats fourrés aux noix ou aux marrons

C'est la fête, ne nous privons pas!!! les ingrédients :180 g de chocolat noir (ici 61%)300 g+ 50 g de sucre en poudre10 cl + 30 cl + 25 cl de crème fraiche500 g de cerneaux de noix100 g de crème de marrons1 gousse de vanille les préparations :hachez votre...

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Tags: marrons, noix, noël, Pâques, chocolat fourrés

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25 août 2009

Confiture de figues aux noix, cannelle et romarin

c'est reparti les kikis dans notre panier : 1 kilo de figuesdes noix (autant que vous le souhaitez)500g de sucre à confiture1 cc bombée de cannelle en poudre1 branche de romarin dans le confiturier : après avoir cueilli les figues de bon matin, lavez...

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Tags: noix, figues, confiture d'oignons, cannelle, romarin

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27 avril 2009

Pain kamut sur poolich à la cannelle et aux noix

Avec de la cannelle mais ce n'est pas que pour elle dans le placard pour 1 pain : (750 g) 150 g de farine T65 200 g de farine semi-complète 100 g de farine de kamut150 ml + 120 ml d'eau1/2 + 2 cc de levain déshydraté60 g de noix1 cs de cannelle en poudre1,5...

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Tags: pains, noix, cannelle

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23 mars 2009

Pain 5 céréales aux noix sur poolish

Cassez les noix, cassez les noioioioix (sur un air de P.Bruel...) il nous faut pour 1 kl : 150 g de farine T65300 g de farine aux 5 céréales280 ml d'eau100 g de noix1/2 + 3 cc de levain déshydraté2 cc de sel2 cc de sucre1,5 cc d'huile d'olives1 cc de...

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Tags: pains, noix

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22 février 2009

Pain 5 céréales aux noix et raisins

rustique, mais bonne pâte!!! ce qu'il nous faut : 270 cl d'eau200 g de farine T6580 g de farine 5 céréales70 g de farine semi-complète1,5 cc de sel1 cc de sucre1 cc de jus de citron1 cs d'huile d'olives14 g de levure déshydratée60 g de cerneaux de noix80...

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Tags: pains, céréales, noix, raisin

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