les 2 gourmands

16 mars 2009

Autour de l'apéro, tomates mozzarella et ses sauces

On est pas bien là?.... il nous faut : des tomates cerisesde la mozzarellade l'huile d'olivesdu vinaigre balsamiquedes pignons de pindu basilic fraisde la coriandre fraichedes tomates séchéesdes pistachesdes petits pics il faut faire : embrochez des tomates...

Posté par clairetmichel à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, pistaches, mozzarella, pignons de pin, tomate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2009

Fondant au chocolat

un classique indispensable ce qu'il nous faut : 200g de chocolat noir200g de beurre5 oeufs1 cs de farine180g de sucre en poudre en cuisine : faîtes déjà chauffer le four à 190C°faîtes fondre au bain marie le chocolat et le beurre ajoutez le sucre et laissez...

Posté par clairetmichel à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sucré

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2009

Le boudoir

cocotte coquette se prépare pour partir en goguette Je valide l’inscription de ce blog au service Paperblog sous le pseudo clairetmichel

Posté par clairetmichel à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2009

Tartelette lotte épinards roquefort

Lotte of love faites vos courses pour 6 tartelettes : 300 g de lotte3 grosses poignées d'épinards60 g de roquefort10 cl de crème fleurette10 cl de lait entier60 g de lardonshuile d'olives, sel, poivre 250 g de farine125 g de beurre1 jaune d'œuf5 g de...

Posté par clairetmichel à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épinard, poissons, roquefort

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2009

Petits pains de seigle sur poolish aux graines

Ne bougez plus voilà la poolish!!! dans les placards pour 8 petits pains : (750 g) 150 g + 150 g de farine T65150 g de farine de seigle150 ml + 120 ml d'eau1/2 + 2 cc de levain déshydraté1,5 cc de sel1 cc de sucre1 cs d'huile d'olives1 cc de jus de citron...

Posté par clairetmichel à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pains, céréales

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2009

Petits quatre-quarts lavande

Vé, la lavande c'est pas que pour les cigales!!! dans notre panier pour 10 petits quatre-quarts : 3 œufsleur poids en farineleur poids en sucreleur poids en beurrequelques gouttes d'amande amère2cs rases de fleurs de lavande le glaçage : 3cs de fondant3...

Posté par clairetmichel à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tea time, sucré, lavandes, quatre-quart

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mars 2009

Blablabla

Posté par clairetmichel à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mars 2009

Purée de patates douces coco, chips de patates douces

on a la patate !!!! ce qu'il nous faut: 400 g de patates douces (oranges de préférence)10 cl de lait de coco25 g de beurredu cumin en poudre et du sel ce qu'on dois faire: pelez les patates douces que vous faites cuire dans de l'eau salée, après les avoir...

Posté par clairetmichel à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, noix de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mars 2009

Poulet coco noix de cajou

voyage au Taj Mahal en boutique : 1 poulet fermier2 oignons3 gousses d'ail30 g de gingembre frais230 g de noix de cajou entières100 g de noix de coco rapée2 cs de graines de coriandre2 cc de graines de cumin2 cc de cannelle5 clous de girofle300 ml de...

Posté par clairetmichel à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volailles, noix de cajou, noix de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2009

La dame de glace

s'en va pas à pas

Posté par clairetmichel à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote