Encore un peu de pub pour coco il nous faut : pour la crème brulée:5 jaunes d'œufs10 cl de lait20 cl de lait de coco30 cl de crème fraiche liquide50 g de crème coco2 gousses de vanille100 g de sucre50 g de cassonade pour la crème chococo :60 g de chocolat...

Comment concilier les désirs de Saint honoré à la vanille pour le gourmand et les éclairs oursons d'un post précédent pour certain(e)s de nos invités?...faire 2 Saint-honorés tout simplement!!!! il nous faut de la pâte feuilletée pour le(s) fond(s) de...

pour que ce soit bien clair... nous ne sommes pas bizarres mais... gourmands faites vos courses: 1 avocat250g de fondant patissierdes colorant si vous voulez pour 500g de pâte à choux (selon Pierre Hermé, qu'on approuve!!!): 8cl d'eau10cl de lait entier1cc...