Sur scène par ordre de jeu: la crème de chocolat noir à la cardamomela mousse de chocolat blanc à la cardamomela confiture de laitles meringues à la cardamome pour les auditions il faut recruter : 1er mouvement: la crème chocolat noir avec100 g de chocolat...

Bon anniversaire Raphaël (le petit neveu) et joyeux non-anniversaire aux autres avant les agapes : 7 blancs d'œufs60 cl de crème fraiche liquide (fleurette)180 g + 200 g de chocolat noir180 g + 50 g + 150 g de sucre en poudre100 g de sucre glace60 g de...