750 grammes
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les 2 gourmands
sucre
16 octobre 2011

Financiers

Financiers
ces financiers là ne vous veulent que du bien !! dansle panier pour 8 : 40g de farine 40g d'amandes en poudre 110g de sucre glace 4 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 60g de beurre noisette 1 cc d'extrait d'amande amère en cuisine : dans un saladier, mélangez...
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12 février 2011

Cookies vanille daims

Cookies vanille daims
un goûter de daim...gue !!! dans le panier pour 20 cookies : 160g de sucre80g de beurre mou2 cs d'huile de coco1/2 cc de sel1 œuf1 cs de sirop d'érable ou de miel1 cs d'extrait naturel de vanillequelques gouttes d'amande amère250g de farine1 cc de levure...
30 janvier 2011

Sauce caramel au beurre salé

Sauce caramel au beurre salé
le régal des fest noz dans le panier : 150g de sucre 70g de beurre salé 20cl de crème liquide entière en cuisine : faites un caramel en ajoutant un peu d’eau au sucre dans une casserole à feu doux lorsque le sucre commence à brunir, surveillez la coloration...
23 janvier 2011

Cake pistache chocolat blanc / Pistachio & white chocolate cake

Cake pistache chocolat blanc / Pistachio & white chocolate cake
le bonheur est dans le goûter dans le panier : 230g de sucre 4 œufs 1g de sel fin 11 cl de crème liquide entière 200g de farine 4g de levure chimique 70g de beurre fondu 1cs de pâte de pistaches 150g de chocolat blanc in the basket : 230g sugar 4 eggs...
7 janvier 2011

Galette des rois toute coco / Coco wise men galette (french traditional cake)

Galette des rois toute coco / Coco wise men galette (french traditional cake)
saveur coco, que j’aime ta saveur coco… a delicious traditional french pastry that we serve on january the 6th to celebrate the 3 wise men (it is usually stuffed with almond cream) dans le panier : 2 pâtes feuillées rondes par ici pour la pâte feuilletée...
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20 novembre 2010

Classique Cheesecake sauce caramel beurre salé / Classical cheesecake salted butter caramel sauce

Classique Cheesecake sauce caramel beurre salé / Classical cheesecake salted butter caramel sauce
Empire State Of Mind dans le panier : 400g de Philadelphia cheese ou Saint Moret300g de sablés (ici des galettes bretonnes)90g de beurre20g de cassonade1 citron bio4 œufs150g de sucre en poudre1 pincée de sel10cl de crème liquide1 moule de 24cm pour la...
13 novembre 2010

Panacotta coco combava

Panacotta coco combava
Dolce Vita dans le panier pour 6 : 1 gousse de vanille150g de sucre glace50cl de crème fraiche liquide25cl de lait de coco (non sucré)2 feuilles de gélatine30g de sucre de cocole zeste d'1/2 combava in the basket serve 6 : 1 vanilla pod1 cup icing sugar50cl...
22 septembre 2010

Nigella’s rochy road crunchy bars

Nigella’s rochy road crunchy bars
On the road again au marché : 125g de beurre300g de chocolat à 70% de cacao45ml de sirop à pancake ou sirop d'érable200g de biscuits100g de mini guimauvessucre glace at the market : 125g butter300g rich chocolate, 70% cocoa solids45ml golden or maple...
2 juillet 2010

Confiture abricot rhubarbe fleur de thé

Confiture abricot rhubarbe fleur de thé
des tartines ensoleillées dans le panier : 700g d'abricots300g de rhubarbe300g de sucre cristallisé200g de glucose1/2 jus de citron1 fleur de thé en cuisine : épluchez la rhubarbe, coupez la en petits morceaux et faîtes la cuire 20mn dans de l'eau coupez...
26 mai 2010

Sorbet fleurs d'acacia et fraises au sirop de fleurs d'acacia

Sorbet fleurs d'acacia et fraises au sirop de fleurs d'acacia
Une fraicheur parfumée Dans le panier :150 g de fleurs d'acacia55 cl d'eau250 g de sucre (230 + 20)1/2 citron250 g de fraises En cuisine :pour 1/2 litre de sorbet, ôtez les pétales et pistils et récupérez en 150 g faites chauffer l'eau que vous versez...
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