les 2 gourmands

De l'amour...Du suspens...Des couteaux...Un robot...Des recettes...

23 septembre 2009

Scones cacao raisin épices

god save our gracious scones at the market: 200g de farine semi-complète1 petite cc de levure chimique1 jolie pincée de bicarbonate1 sachet de sucre vanillé50g de cacao amer en poudre50g de sucre de palme1/2 cc de sel50g de beurre10cl de lait entier1 belle poignée de raisins secs ou plus2 cc de cannelle en poudre2 cc de cardamome en poudre1 jaune d'oeuf in the kitchen: écrasez le sucre de palme à l'aide d'un pilon (un mortier...not a chicken leg)dans un saladier, mélangez le à la farine, le sucre vanillé, le... [Lire la suite]
Posté par clairetmichel à 12:10 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
Tags : , , , ,