les 2 gourmands

De l'amour...Du suspens...Des couteaux...Un robot...Des recettes...

15 septembre 2009

Sardines marinées figues

Pour faire durer l'été... au marché:6 filets de sardines2 figues1 combava1 citron vertmélange 5 baiesgraines de papayeherbes (origan, menthe, basilic, thym)1 petit pimenthuile d'olives, sel, poivre en cuisine:mixer le piment avec les herbes, les baies, les graines de papaye,le jus d'1/2 citron vert, le zeste du combava, 5 cl d'huile d'olives, sel et poivre   couper les figues en fines rondellesfaites mariner le tout avec la mixture plusieurs heures au réfrigérateur   dressez sortez les shorts et le rosé... [Lire la suite]
Posté par clairetmichel à 12:00 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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