le sésame vers une belle année dans le panier pour 50 truffes : 230g de chocolat à 61% 1 gousse de vanille 20cl de crème liquide entière 40g de miel 50g de beurre graines de sésame cacao amer en poudre in the basket : 230g dark chocolate 61% 1 vanilla...

ça roule ?! dans le panier : pour le "biscuit" ou (omelette sucrée):6 œufs75 g de sucre en poudre2 cs de graines de sésamesans farine!!!! la ganache:15O g de chocolat praliné3 cl de crème fraiche liquide Le glaçage chocolat (de Benoit Molin sur cuisine...

C'est la saison des fleurs, profitons-en sur le plan de travail pour 1 pain : (750 g) 150 g+ 150 g de farine T65150 g de farine semi-complète50 g de farine de kamut 150 ml + 120 ml d'eau2 cc + 1/2 cc de levain déshydraté1 poignée de fleurs de ciboulette30...

Shéhérazade une fois encore, commença son récit dans la lampe magique pour 15 petits muffins : 30cl de lait70g de miel liquide2cc d'eau de roses2cc de cannelle en poudre1cc d'extrait de vanille1cc d'huile de pistaches120g de pistaches (non salées)170g...