les 2 gourmands

De l'amour...Du suspens...Des couteaux...Un robot...Des recettes...

24 mars 2009

Saint honoré vanille et oursons

     Comment concilier les désirs de Saint honoré à la vanille pour le gourmand et les éclairs oursons d'un post précédent pour certain(e)s de nos invités?...faire 2 Saint-honorés tout simplement!!!! il nous faut de la pâte feuilletée pour le(s) fond(s) de Saint-honoré     pour la préparation de la pâte à choux et de la crème pâtissière nous vous invitons (pas à table,ce serait avec plaisir mais nous n'avons pas assez de place pour tous vous recevoir) à retourner voir nos éclairs à l'avocat ... [Lire la suite]
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18 février 2009

Eclairs nounours

Bonne nuit les petits...pom pom pom pom...pour la recette on reprend celle des éclairs à l'avocatmais on remplace l'avocat par des oursons que l'on fait fondre dans la crème pâtissière chaude(3 oursons pour 100g de crème, mais vous faites ce que vous voulez)on empli les éclairs de cette crèmeon colle un oursons (ou 1/2 coupé dans l"épaisseur) avec le fondanton écarte tous les gourmands qui ne peuvent pas attendre l'heure de la dégustation (des devoirs à faire, des courses, du ménage, des dessins...hein? la gourmande)A ... [Lire la suite]
Posté par clairetmichel à 12:29 - - Commentaires [55] - Permalien [#]
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