les 2 gourmands

De l'amour...Du suspens...Des couteaux...Un robot...Des recettes...

19 juin 2011

clafoutis pêche framboise nougat

une régalade revisitée dans le panier pour 6 : 500g de pêches 70g de nougat80g de sucre60g de beurre fondu80g de farine4 oeufs25cl de lait1 pincée de sel en cuisine : préchauffez le four à 180°Clavez les fruits et coupez les pêches et le nougat en morceaux dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucreajoutez la farine, le beurre fondu, le sel et le lait beurrez et farinez le moule ou les ramequins (c'est vous qui voyez)répartissez les fruits et le nougat dedans puis versez l'appareil enfournez pour 20 minutes (version... [Lire la suite]
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13 février 2011

Millefeuilles amoureux coco-framboises

Amour, amour...Je t'aime tant !! dans le panier de 2 amoureux : de la pâte feuilletée (pour la faire vous même c'est ici)100g de sucre10cl de crème fraiche liquide entière15cl de jus de framboises (malheureusement ce n'est pas encore l'été, loin de là !)100g de noix de coco râpée1 feuille de gélatine2 blancs d'œufssucre glacecolorant rouge en poudre en cuisine : si vous faites la pâte feuilletée, ben...faut y aller !! maintenant !!sinon 4 heures avant d'allumer les bougies suffisent !! à l'aide d'un batteur... [Lire la suite]
Posté par clairetmichel à 18:30 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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