les 2 gourmands

De l'amour...Du suspens...Des couteaux...Un robot...Des recettes...

11 décembre 2009

Colombo crevettes

Rien à voir avec l'inspecteur, ôtez l'imper, mettez votre tablier Dans le panier:1 aubergine1 poivron1 courgette3 tomates1 oignon1 cœur de cèleri1 gousse d'ail1 citron (pas sur la photo...désolé)2 petits piments (idem...)des épices à colombo, du fenugrec (même si ce n'est ni grec, ni antillais), anis vert en grains1 cube bouillon de légumeshuile d'olives, beurre, sel     En cuisine: faites chauffer le mélange huile d'olives, beurre (pas obligé mais c'est meilleur!!!)et faites revenir fenugrec, grains d'anis et 2 cs... [Lire la suite]
Posté par clairetmichel à 13:09 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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