les 2 gourmands

De l'amour...Du suspens...Des couteaux...Un robot...Des recettes...

06 mai 2009

Verrine brocoli, mousse de chou-fleur, crème de poivron

  En avant pour le régime dans le panier: 1 brocoli1 chou-fleur1 poivron2 œufs1 fromage de chèvre frais (c'est pauvre en graisse)1 petit piment1/2 cc de mieldu thymdes graines de papaye en cuisine: faites cuire à la vapeur vos chou-fleur et brocoliséparez les blancs des jaunes d'œufsmontez vos blancs avec un peu de selmixez votre chou-fleur avec 2 cs de fromage de chèvre frais, 2 jaunes d'œufs, 6 graines de papaye (récupérées de la recette précédente)mélangez le délicatement avec les blancs montés en neige ... [Lire la suite]
Posté par clairetmichel à 12:30 - - Commentaires [36] - Permalien [#]
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