les 2 gourmands

De l'amour...Du suspens...Des couteaux...Un robot...Des recettes...

24 octobre 2009

Charlotte 5eme: c'est fini

A taaaaaaable!!! on récapitule: 1er jour faites les biscuits 2 ème jour faites les crème et mousse le matin, ainsi que le montage, puis l'après-midi le fond croustillant pour le montage, trempez rapidement les biscuits dans un sirop (on a fait un thé sucré)vous avez les photos du montage ici si vous voulez mettre la bougie remplissez la de mousse au chocolat (c'est plus gourmand)sans oublier d'enlever délicatement le papier pour la sauce d'accompagnement: faites fondre 150g de chocolat blanc dans 20 cl de crème fraiche liquide... [Lire la suite]
Posté par clairetmichel à 12:30 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
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19 octobre 2009

Charlotte du 1er bloganniversaire

1 an déjà !!! Ca vous étonne...Nous aussi 1 an de recettes salées, sucrées, sucrées-salées, épicées, voyageuses, métissées ou issues du terroir1 an à se creuser la tête, à laisser parler nos papilles et notre imagination, à patouiller, cuire, réduire, réserver,rater, recommencer, goûter, savourer, se régaler...mais surtout 1 an à aimer partager avec vous à se délecter de vos commentaires à se lécher les babines de vos recettes         alors, pour fêter cette année de plaisirs, nous avons concocté une... [Lire la suite]