les 2 gourmands

De l'amour...Du suspens...Des couteaux...Un robot...Des recettes...

04 avril 2010

Coque de Pâques

une brioche de Pâques venue du sud ouest dans le panier : 400g de farine3 œufs60g de sucre65g de beurre8g de levure de boulanger3cl d’eau de fleur d’oranger2gousses de vanille1cl de rhum3g de seldu sucre glace en cuisine : faîtes fondre le beurre dans une casserole avec le sucre, le rhum, la fleur d'oranger et les grains de vanille prélevés sur les gousses, coupées en 2, et grattéesréservez délayez la levure de boulanger dans un peu d'eau chaudetamisez la farine dans un saladier faîtes un  puits, cassez les... [Lire la suite]
Posté par clairetmichel à 16:21 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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