les 2 gourmands

De l'amour...Du suspens...Des couteaux...Un robot...Des recettes...

19 octobre 2010

Milky rochy way

Une gourmandise de rêve / A sweet  treat dream dans le panier : 300g de chocolat blanc 125g de beurre 45ml de sirop d’érable 100g de caramels (bonbons) 200g de biscuits in the basket : 300g white chocolate 125g butter 45ml maple syrup 100g caramel sweets 200g biscuits   en cuisine / in the kitchen : faîtes fondre le chocolat avec le sirop d’érable et le beurre coupé en dés prélevez 125ml du mélange et réservez le écrasez les biscuits en petits morceaux et en miettes et mélangez au chocolat fondu melt butter,... [Lire la suite]
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22 septembre 2010

Nigella’s rochy road crunchy bars

On the road again au marché : 125g de beurre300g de chocolat à 70% de cacao45ml de sirop à pancake ou sirop d'érable200g de biscuits100g de mini guimauvessucre glace at the market : 125g butter300g rich chocolate, 70% cocoa  solids45ml golden or maple syrup200g biscuits100g mini marshmallowsicing sugar en cuisine, in the kitchen : coupez le chocolat en morceaux, et faîtes le fondre avec le sirop et le beurre    réservez 125ml de côté cut the chocolate into pieces en melt with sypup and butterscoop out... [Lire la suite]
19 octobre 2009

Charlotte du 1er bloganniversaire

1 an déjà !!! Ca vous étonne...Nous aussi 1 an de recettes salées, sucrées, sucrées-salées, épicées, voyageuses, métissées ou issues du terroir1 an à se creuser la tête, à laisser parler nos papilles et notre imagination, à patouiller, cuire, réduire, réserver,rater, recommencer, goûter, savourer, se régaler...mais surtout 1 an à aimer partager avec vous à se délecter de vos commentaires à se lécher les babines de vos recettes         alors, pour fêter cette année de plaisirs, nous avons concocté une... [Lire la suite]
24 février 2009

Biscuits à la cuillère

 en attendant la suite…          en boutique pour 400g  de pâte:                100 g de farine       100 g de sucre semoule  4 œufs entiers sucre glace          devant son robot: (on en est trop content)séparez les blancs des jaunes , montez les en ajoutant doucement 50 g de sucre    battez (blanchissez) les jaunes d’œufs dans un... [Lire la suite]
Posté par clairetmichel à 12:51 - - Commentaires [66] - Permalien [#]
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