Macarons d'automne pas monotones sur le plan de travail : 4 blancs d'œufs180 g de poudre d'amandes180 g de sucre glace120 g de sucre en poudre 1 coing2 poires1 gousse de vanille, 1 étoile de badiane, 1 bâton de cannelle 80 g de sucre semoule20 cl d'eau...