les 2 gourmands

De l'amour...Du suspens...Des couteaux...Un robot...Des recettes...

28 février 2009

Clafoutis coco-ananas de Christophe Felder légèrement revisités

dans mon île…le film !!!   le casting pour 8 comédiens de 7cm de diamètre:  30g de beurre (pour les moules)   50g (pour les moules) + 90 (au lieu de 170) = 140g de sucre semoule     80g de miel  (au lieu de sucre)  20g de sucre vanillé    4 œufs    90g de farine    40cl de lait de coco (au lieu de lait de meuh)    1 pincée de sel    50g de noix de coco râpée    2cc de rhum vieux    1 ananas frais... [Lire la suite]
Posté par clairetmichel à 10:00 - - Commentaires [46] - Permalien [#]
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