les 2 gourmands

De l'amour...Du suspens...Des couteaux...Un robot...Des recettes...

04 juillet 2011

Poulet coco cajou

cocotte, coco & cajou sont dans une marmite ....dans le panier pour 4 :8 petis pilons de poulet1 boîte de lait de coco1 petit verre d'eau de coco1 gousse d'ail2 échalottes1 cc de canelle1cc de curcuma1 cc de cardamome moulue1 cc de graines de fénugrec1 cc de gingembre moulu1/2 cc de piment en poudre3 poignées de noix de cajousel, poivre, huile d'olivesen cuisine : ciselez l'ail et les échalottesfaites rissoler les épices avec un peu d'huile d'olives dans un faitout ajoutez 2 poignées de noix de cajou puis l'ail et les... [Lire la suite]
Posté par clairetmichel à 12:20 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , ,