les 2 gourmands

De l'amour...Du suspens...Des couteaux...Un robot...Des recettes...

23 mars 2010

Crème Michoko

les dévoreurs de michoko ont encore frappé !! dans leur panier: 50cl de lait30 Michoko2 œufs50g de fécule de maïs75g de sucre semoule50g de beurre en cuisine: déshabillez les Michoko et faîtes les fondre dans le lait bouillant en touillant   jusqu'à obtenir une couleur chaude et gourmande dans un saladier, blanchissez les œufs avec le sucre en les fouettant, ajoutez la fécule de maïs et mélangez bien versez le lait Michoko en fouettant continuellement puis remettez sur le feu jusqu'à ébullition sans cessez de... [Lire la suite]
Posté par clairetmichel à 12:30 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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