les 2 gourmands

De l'amour...Du suspens...Des couteaux...Un robot...Des recettes...

29 octobre 2009

Glace à la mangue

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Comme on vous l'a laissé entendre voilà la suite du dessert du 14 octobre

au marché:
2 belles mangues bien mures
du gingembre frais
1 dl de sirop d'ananas
1 dl de crème fraiche
1 cs de jus de citron

en cuisine:
mettez dans votre robot mixeur les mangues pelées coupées en morceaux
ajoutez la cs de citron
du gingembre frais (comme il vous plait)
le sirop (ici du sirop à l'ananas ramené de Martinique...huuuummm...)
la crème fraiche
mixez le tout et mettez le dans votre sorbetière (sinon au congélateur, 12 h minimum)

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et c'est prêt

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miam miam et re miam

Posté par clairetmichel à 12:00 - Dessertissimo - Permalien [#] Commentaires [29]
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  • très bonne idée la touche de gingembre dans cette glace !!

    Posté par cecile, 29 octobre 2009 à 12:42
  • ce doit être délicieux!

    Posté par sabrin3, 29 octobre 2009 à 14:06
  • Alors là, y'a pas de saison pour une glace si onctueuse et parfumée !
    Tiens, un rayon de soleil sur mon bureau, ça me donne chaud, il reste un peu de glace ???!!

    Posté par Karinette, 29 octobre 2009 à 14:09
  • ah oui miam miam !

    Posté par Cricridam, 29 octobre 2009 à 14:41
  • Ah oui alors, miam miam et remiam...

    Posté par Catherine, 29 octobre 2009 à 14:51
  • avec le gingembre ce doit être agréablement relevé

    Posté par sam's cook, 29 octobre 2009 à 16:24
  • alors là, vous ne pouvez que me faire plaisir les 2 gourmands ! bah oui, je vais enfin avoir ma sorbetière !!!

    Posté par Kitchenmoments, 29 octobre 2009 à 20:45
  • j'aime les glaces et la mangue! si on mixe des mangues congelées ne pouvons nous pas sauter la longue partie de la sorbetière? je vais tenter!!

    Posté par esom, 29 octobre 2009 à 22:51
  • c'est une recette à essayer avec les belles mangues qui se trouvent en ce moment sur nos marché.
    merci et bonne journée..

    Posté par mamieconte, 30 octobre 2009 à 07:15
  • je navigue sur les blogs ,
    Je jette l'ancre chez toi pour une petite visite

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    et te souhaiter une bonne journée
    krystele

    Posté par krystele, 30 octobre 2009 à 07:51
  • que d'exotisme!

    Posté par frichitdelasouri, 30 octobre 2009 à 09:34
  • hum, ça fait envie !!

    Posté par gigi, 30 octobre 2009 à 11:14
  • Miam miam miam! Vive la mangue, j'adore ça dans toutes les recettes!
    8)

    Posté par laitea, 30 octobre 2009 à 12:18
  • Quel délice cette glace!!!!
    Bonne journée

    Posté par delices eyes, 30 octobre 2009 à 12:24
  • C'est très bon la glace à la mangue, j'en ai une sur mon blog aussi mais je ne met pas de gingembre car je n'aime pas ça! Bises!

    Posté par Biscottine, 30 octobre 2009 à 15:28
  • J'adore, et j'en ai toujours au congélateur, mais mon robot est fatigué, il va falloir attendre le Père Noël

    Posté par laurence, 30 octobre 2009 à 19:13
  • hum un doux parfum d'exotisme
    merci pour ton passage

    Posté par nawal, 30 octobre 2009 à 21:19
  • Mmmmh! Quelle a l'air onctueuse et savoureuse cette glace!

    Posté par Keissa, 30 octobre 2009 à 21:37
  • exotisme quand tu nous tiens.....tu nous fais vivre des heures ensorceleuses..merci à vous de nous y emmener....

    Posté par ansophil, 30 octobre 2009 à 22:43
  • Oui effectivement ! comment ne pas etre tenté par cette glace !

    * * Bises

    Posté par chouya, 30 octobre 2009 à 22:44
  • cette Douce Fleur pour égayé ta joie
    _____________o8o_8.8"8_88o."8o_8o88
    ____________88_._o88o8_8_88."8_88888__________Car dans mon cœur voila
    ___________88_o8_88_oo.8_888_8_888_88
    ___________88_88_88o888"_88"__o888_88__________ les fleurs de l'amitié
    ___________88."8o."8888.88"._88888_88888
    ___________888."888."8888.o8_8888_88888__________ sortent de tout coté
    ___________"888o"8888oo8888_o888_o88
    ____________"8888.""8888888.888".88888_____ Des bleues, des rouges, des jaunes
    _____________"88888ooo__88888.o888
    _______________888888.oooooo8888________ De toutes les couleurs et toutes
    ______.oo888ooo.____888888888
    _____88888"888"88o.__"8888"".88___.oo888oo88____ ont un nom différent comme
    _____8888"_"88_88888._______88".o88888888"888
    _____"8888o.""o_88"88o.____o8".888"888"88_"8888____ Pâquerette,Roses,Lys,
    ______88888.oo._"8."8"8___o8"o888_o88"_".=8888
    _______88888888o_"8_8_8__.8_.8"88_8"".o888o8___et Pensées que j'ai pour Toi
    ________"8888C.o8o__8_8__8"_8_o"_...o"""8888
    __________"88888888_"_8_.8__8___88888888___C'est pour cela que j'ai le plaisir
    ____________"8888888o__.8o="_o8o..o(8oo88
    ________________"888"_88"____888888888___de te l'offrir avec toute mon Amitié.
    ____________________o8P_____8888888
    ____________________888_____________ un excellent week-end
    _____________________8__krystele

    Posté par krystele, 31 octobre 2009 à 08:31
  • J'imagine comme ce doit être bon ce mélange mangue/gingembre...je suis justement occupée à faire un dessert qui utilise ces deux ingrédients...entre autres...à bientôt !

    Posté par Lili18, 31 octobre 2009 à 10:14
  • une bonne glace à la mangue,avec plein de saveurs...je fonds!

    Posté par Asmali, 31 octobre 2009 à 11:46
  • Ou trouver le sirop?Je vis en Martinique.
    Merci

    Posté par kinnadesiles, 31 octobre 2009 à 13:40
  • Très jolie glace bien savoureuse et un parfum exotique !
    Bonne soirée, Doria

    Posté par Doria, 31 octobre 2009 à 18:19
  • Glaaaaaaaaaaace à la mangue j'en raffole !!! les produits exotique me font fonnnnnnnnnndre !!!

    Posté par sabrina, 02 novembre 2009 à 11:48
  • je pleure ma regrettée sorbetière snif

    Posté par jess, 02 novembre 2009 à 15:15
  • Une recette que je garde sous le coude sans hésiter!!! Miam!

    Posté par cookiz, 04 novembre 2009 à 15:50
  • merci pour la recette !
    et j'aime beaucoup votre bannière !
    bises

    Posté par AE, 04 novembre 2009 à 16:34

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