les 2 gourmands

De l'amour...Du suspens...Des couteaux...Un robot...Des recettes...

06 juin 2009

Tartelette cacao citron meringuée

Chapeau pointu turlututu avant les réjouissances: 25 g d'amandes en poudre210 g de farine3 cs de cacao amer175 g + 110 g de sucre en poudre150 g + 125 g de beurre1 + 3 œufs2 blancs d'œufs2 citrons1/2 cc de sel préparation des réjouissances: pour la pâte sucrée:mélangez la farine avec le cacao, le sucre glace, la poudre d'amandes, le sel   malaxez cet appareil avec le beurre, puis 1 œuf   réservez cette pâte au froid 2 heures pour l'appareil au citron: mettez dans... [Lire la suite]
Posté par clairetmichel à 15:00 - - Commentaires [62] - Permalien [#]
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