les 2 gourmands

De l'amour...Du suspens...Des couteaux...Un robot...Des recettes...

02 juin 2009

Fondant bicolore aux noisettes

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WANTED: qui a tué le régime?
récompense: 100 g de carotte râpée nature

les éléments de l'enquête fournis par la police scientifique:

100 g de chocolat noir
100 g de chocolat blanc
5 œufs
100 g de beurre
10 cl de crème fraiche
100 g + 20 g de sucre
2 cs de farine
50 g de noisettes

la reconstitution du crime:

il a fallu faire fondre 100 g de chocolat noir avec 100 g de beurre au bain marie
(ce doit être des sadiques)
puis ajouter le sucre en mélangeant bien
ensuite ils ont ajouté 3 œufs, 1 par 1 en lissant entre chaque (des pervers!!!)
puis la cs de farine (pour effacer les traces?)
pour en fin de compte verser le mélange dans un moule (ici circulaire, un rite vaudou?)

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le côté pervers nous semble plus clair ("claire"...tient tient...ça nous rappelle quelqu'un...mais qui?) au vu de la suite:
ils ont fait fondre les 100 g de chocolat blanc dans de la CREME FRAICHE bouillante!!! (sadisme confirmé)
puis ont ajouté 2 œufs, 1 par 1 en lissant entre chaque ( même méthodologie que précédemment. Des sérial killers !!! c'est plus inquiétant que prévu)
ensuite on trouve trace de 1 cs de farine (ça nous est confirmé par le labo, pas de stupéfiant)

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mais comment qualifier la suite?
ils ont mis des noisettes à caraméliser dans 20 g de sucre
les ont posés, une fois légèrement refroidies, sur la couche de chocolat noir... avec des filaments de caramel!!!!
recouvert tout ceci avec la préparation de chocolat blanc

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pour finir par mettre le moule dans un four à 180 °C pendant 25mn (difficile de donner un temps très précis ils ont du surveiller la cuisson, voir piquer avec un couteau!!!) (les larmes nous montent aux yeux devant tant de cruauté)

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on croyait être arrivé au bout du sadisme des criminels
mais non

car ils ont démoulé le gâteau que l'on peut qualifier de "fondant"
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ils ont coupé le fondant!!!

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pour finir par le MANGER!!!! (avec des complices?)

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nous avons arrêté 2 suspects (C.... et M....), détenus dans un centre secret. Le juge "Maillot De Bain" qui présidera le procès est bien connu pour sa sévérité sur les ceintures abdominales et autres cellulites....


Posté par clairetmichel à 12:30 - Dessertissimo - Permalien [#] Commentaires [46]
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  • je laisse à qui en veux les carottes râpées ou non d'ailleurs, je préfère et de loin une part de gâteau avec les grosses noisettes croquantes et parfumés !!!

    Posté par virginie, 02 juin 2009 à 12:35
  • Pareil...

    J'en veux pas de ta récompense pour "lapin de garenne"...
    Je veux une part de cette tuerie magistrale ou bien devrais-je dire de cette orgie assassine !?
    tant pis pour le bikini, je creuserai en juillet une tombe bien profonde, dans le sable de Corse et je m'y enterrerai jusqu'au cou !
    Amen...

    Posté par Demolite, 02 juin 2009 à 12:42
  • moi aussi j'en veux ! organisons une action pour libérer les suspects !

    Posté par tallula, 02 juin 2009 à 12:50
  • En effet dur dur de résister

    Posté par Alice, 02 juin 2009 à 12:57
  • oh la la comme c'est gourmand !

    Posté par Clémence, 02 juin 2009 à 13:10
  • Moi aussi je ne veux pas des carottes mais d'un gros morceau de fondant!

    Posté par Caroleninon, 02 juin 2009 à 13:42
  • J'ai peur qu'il y ait beaucoup de monde dans le trou creusé par Démolite et plein de têtes barbouillées de chocolat qui sortent!!!

    Posté par babouchka, 02 juin 2009 à 13:58
  • La cuisine avec les suspets waw un vraie film.
    je crois que moi meme je serais coupable de voler un morceau de ce delice au chocolat et j'accepterais le jugement!ca vaut la peine.Bisou

    Posté par SOUSKA, 02 juin 2009 à 14:04
  • oh la la comme il a l'air trop bon ce double fondant. Et en plus j'aime bien la façon dont l'article est rédigé!

    Posté par Natthou, 02 juin 2009 à 14:23
  • oulala une tuerie ce truc, j'imprime

    Posté par Gaëlle, 02 juin 2009 à 14:39
  • Alors ça c'est un beau fondant !
    Bisous

    Posté par Eva, 02 juin 2009 à 14:58
  • quelle gourmandise avec toutes ces noisettes !!!
    bises

    Posté par mariellen, 02 juin 2009 à 15:44
  • Effectivement, pour le régime c'est pas ça, mais il à l'air tellement fondant...

    Posté par Sonia, 02 juin 2009 à 16:19
  • Moi on ne me refera pas je suis vraiment blonde !!!! je croyais que vous aviez mis des carottes rapées dans ce surprenant fondant ! qu'est ce que je suis courge des fois ! ( je l'avoue c'est déja pas si mal !!!)

    * * Bises

    Posté par chouya, 02 juin 2009 à 16:56
  • tes photos sont magnifiques!

    Posté par sandra, 02 juin 2009 à 17:03
  • waouh ça a l'air trop bon!le mélange des deux chocolats...je craque!bravo les gourmands, encore une perf!

    Posté par ana, 02 juin 2009 à 18:36
  • Fondant de plaisir...

    Tant pis pour la ligne... j'adore! en fait, j'ai une assez bonne technique pour le maillot de bain qui consiste à alterner poisson et salades avec de bons gâteaux! merci pour celui là...

    Posté par claire, 02 juin 2009 à 18:39
  • Je veux bien être complice de cette gourmandise qui m'a l'air terrible *.*/

    Posté par Lihan, 02 juin 2009 à 21:22
  • AAHH mais comment résister à un tel gâteau et à une telle recette ? Je vais moi aussi jeter mon maillot de bain et aller dans le "trou communautaire"

    vous avez une façon de rédiger vos articles qui est absolument génial merci

    Posté par orty, 02 juin 2009 à 21:55
  • Pour faire taire le juge maillot de bain une seule solution , prendre la taille au dessus !

    Posté par bloga2, 02 juin 2009 à 22:03
  • oh il a l'air parfaitement sublimement fondant......je prends

    Posté par AurelieW, 02 juin 2009 à 22:29
  • j'adore ta série killer...à quand le procès car il faudra monter l' objet du crime et je veux être là pour le ...." kidn..... "...
    signé :
    la noisettomaniaque anonyme..

    Posté par ansophil, 02 juin 2009 à 23:30
  • Miam! Ce fondant a vraiment l'art de me faire... fondre!!

    Posté par Farah, 03 juin 2009 à 00:12
  • Oh là là...Je risque de finir moi aussi en prison...

    Posté par severine51, 03 juin 2009 à 07:07
  • je tuerais pour ce truc dement!!!!

    Posté par sab, 03 juin 2009 à 08:17
  • C'est énorme !! j'adore !! Bisous

    Posté par Aude, 03 juin 2009 à 12:06
  • Je suis coupable M'sieur l'agent ! Quelle délice cette recette et j'aime beaucoup le ton original que vous avez adopté pour nous la proposer

    Posté par nulencuisine, 03 juin 2009 à 16:26
  • Oulala mais alors celui-la, il est pas tombé dans l'oreille d'un sourd!!! Ce soir, je rajoute à ma liste de courses : chocolat, noisettes et plat à gâteaux!!! Merci les amis!!

    Posté par Amandine, 03 juin 2009 à 18:36
  • Moi c'est sûr je ferais partie des coupables...Qu'on viennent m'arrêter! Vive les carottes et surtout les noisettes!

    Posté par palaisdeslys, 03 juin 2009 à 18:48
  • je le dévorerais à moi toute seule...ouille ouille!

    Posté par cannelle68540, 03 juin 2009 à 19:05
  • après on s'étonne d'avoir des problemes avec sa terraillon !! c'est pô grave !!

    Posté par jardinenfant, 03 juin 2009 à 20:36
  • J'adore !! Et je crois que je vais me faire arrêter ! Je suis fâchée avec le régime !!

    Posté par Marie Charrier, 03 juin 2009 à 20:59
  • Je pourrais témoigner en faveur des suspects : le régime n'est pas vraiment mort, il fait semblant. Il est juste jaloux d'avoir été dépassé par la gourmandise, et d'y avoir succombé lui-même... ah ce régime, quel rabat-joie !

    Posté par Cheez_, 04 juin 2009 à 00:46
  • Ouh là là, je vois qu'il y a des terroristes dans le coin !
    Mais pour une fois, je veux bien être hors la loi tant votre fondant est appétissant. Je crois que je vais l'essayer dès que je trouve des noisettes !

    Posté par La Fée Réglisse, 04 juin 2009 à 09:42
  • Original et tellement bon

    Posté par koryn, 04 juin 2009 à 10:26
  • bravo! c'est excellent

    et tant pis pour le régime franchement... il y a de crimes qui sont des chef d'œuvre, il n'y a rien à faire, sauf applaudir à la bravoure

    savourons la vie, tous les jours!

    Posté par Roberta, 04 juin 2009 à 11:41
  • Bon rien à dire ! Recette parfaite ! Elle me donne faim !!!!!!!!!!!!! c'est horrible ... Et en plus j'ai mangé light ce soir...

    Posté par malé, 04 juin 2009 à 22:48
  • Voilà un fondant qui me fait de l'oeil!!! Bisous

    Posté par Val, 05 juin 2009 à 16:01
  • miammmmm
    en fait tout le blog est un tresor

    Posté par oum mouncifrayan, 07 juin 2009 à 00:18
  • oh quelle tuerie (c'est le cas de le dire ^^)!!

    Posté par Julie, 07 juin 2009 à 12:13
  • Je sens déjà un petit bourrelet poindre son nez...
    Bises

    Posté par lydian, 09 juin 2009 à 19:24
  • maboul

    Humour et chocolat, que demande le peuple????
    Bon, on vous voit quand??? Bah ouai, bien sûr, chez vous!!!! On y mange si bien!!! (Fred va être jaloux)

    Posté par laaude, 10 juin 2009 à 08:48
  • recette faite ajd et je confirme C UNE TUERIE )) ms par contre je ne vs ferais pas l'affront de la publier sur mon blog, la tête du gâteau n'a rien à voir ac la votre m'en fout tant que c bon hihi

    Posté par Gaëlle, 16 juin 2009 à 17:27
  • Ça doit être divinement bon, tant pis pour les Kilos de plus si c'est pour la bonne cause !!!!!!!!!

    Posté par Flower63, 16 juin 2009 à 21:32
  • Moi je sais c'est le chocolat et les 2 gourmands qui ont tué le régime. Mais pour notre plus grand plaisir à tous. Merci

    Posté par chef cuistot, 20 juin 2009 à 10:24
  • pas grave pour le maillot de bain 2 pècres, on mettre un maillot 1 pièce mais ce serait dommage de râter ce gâteau!!

    Posté par ginia, 24 juin 2009 à 19:06

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