les 2 gourmands

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19 février 2009

Le thé à la terre

-ohh madame, votre thé est délisseux !!! -merci madame, ze lé fé avec la terre de mon zardin...

Posté par clairetmichel à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessins

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18 février 2009

Eclairs nounours

Bonne nuit les petits...pom pom pom pom... pour la recette on reprend celle des éclairs à l'avocatmais on remplace l'avocat par des oursons que l'on fait fondre dans la crème pâtissière chaude(3 oursons pour 100g de crème, mais vous faites ce que vous...

Posté par clairetmichel à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessertissimo, nounours, pâte à chou

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17 février 2009

L'enfant dos

ze suis en vacances et ze vais faire du thé à la terre !!

Posté par clairetmichel à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessins

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16 février 2009

Eclairs à l'avocat

pour que ce soit bien clair... nous ne sommes pas bizarres mais... gourmands faites vos courses: 1 avocat250g de fondant patissierdes colorant si vous voulez pour 500g de pâte à choux (selon Pierre Hermé, qu'on approuve!!!): 8cl d'eau10cl de lait entier1cc...

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Tags: dessertissimo, avocat, crême, eclair

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15 février 2009

Kitchenaid rêvé...arrivé

Vous l'aviez deviné? il est arrivé!!! le robot tant désiré... le génialissime aide de la cuisine... en passant nous faisons un peu de pub pour le site de "monsieur discount" très réactif sur nos questions, rapide pour la livraison et intéressant pour...

Posté par clairetmichel à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bon plan

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15 février 2009

Le plaisir d'un prix

MERCI MERCI ALEXANDRA DE " les tribulations d'alorangeane " pour ce prix qui nous va droit au coeur et comme on aime partager, à notre tour nous le décernons à: hanaé de "les gourmandises de hanaé" ptite_loutre de "une fille en cuisine" démolite de "...

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Tags: tag

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14 février 2009

Toute petite mini variation autour des muffins avocat-chocolat blanc

un petit béret de chocolat pour tenir chaud à l'avocat faîtes fondre du chocolat noir au bain marie et plongez les tous petits mini muffins dedans 1...2...3...voilà qui les boulotta:

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Tags: chocolat, sucré, avocat, muffins

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14 février 2009

Bonne fête à tous les Valentins et Valentines

Love me tender, love me sauce ....

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13 février 2009

2ème variation sur la lotte moutarde mielleuse safranée

Heuuu, lotte? re-belotte et 2 de der..... dans le filet: 200g de queue de lotte150g de champignons de paris1/2 rouleau de pâte feuilletée1cs de moutarde1cc de miel1 bonne pincée de safran en filaments1 bonne pincée d'anis vert en graines1 cs d'huile d'olivesdu...

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Tags: moutarde, safran, champignons, poissons

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12 février 2009

1ère variation sur la lotte à la moutarde mielleuse safranée, fondue d'oignons

Cette lotte alors, elle se prend pour un lapin !!!! dans le filet pour 2: 300g de queue de lotte1 gros oignon jaune1cs de moutarde1cc de miel1 bonne pincée de safran en filaments1 bonne pincée d'anis vert en graines1 cs d'huile d'olivesdu sel, du poivre4cs...

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Tags: poissons..., miel, moutarde, oignon, safran

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